【ギフトに最適!木箱入り】
赤ワイン ギフト ワンランク上の美味しさ!『メドックのポムロール』の異名を持つ名門シャトー・クーフロンが手掛ける偉大なオー・メドック!
【シャンブリエ・オー・メドック】
フランス/オー・メドック フルボディ
高級感溢れる木箱に入れてお届けいたします! ギフトやプレゼントにも!
| ワイン名 |
シャンブリエ・オー・メドック |
| 原語 |
Chambrillet Haut Medoc |
| ヴィンテージ |
2021年 |
| タイプ |
赤ワイン |
| 飲み口 |
フルボディ |
| 原産国・地域 |
フランス / オー・メドック |
| 造り手 |
シャトー・クーフロン |
| ぶどう品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー30%、カベルネ・フラン 10% |
| 醸造・熟成 |
|
| アルコール |
13.0% |
| 容量 |
750ml |
| テイスティングノート |
エレガントな香りは、プルーンや砂糖漬けのイチゴを思わせます。ブラックベリー、赤スグリ、リコリス(甘草)に、スパイスやミントのニュアンスも感じられる複雑な香り。やや酸味のあるアクセントが、フィニッシュにおける煮詰めた果実の風味を引き立てます。牛の骨付き肉のロースト、アントルコート(リブロース)、フィレ・ミニョン(テンダーロイン)、グリル料理、シャルキュトリー(加工肉類)全般など合わせていただくのがおすすめです。
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【各商品のヴィンテージについて】
*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
『メドックのポムロール』の異名を持つ名門シャトー・クーフロンが手掛ける偉大なオー・メドック!
カベルネ・ソーヴィニヨン主体の偉大なオー・メドックの金賞受賞ワイン
シャトー・クーフロン(Château Coufran)は、フランス・ボルドー地方のオー・メドック(Haut-Médoc)に位置するワイナリーです。1924年、ミアイユ家(Miailhe)がこのシャトーを取得しました。
1924年当時、シャトー・クーフロンの生産する葡萄の殆どがカベルネ・ソーヴィニヨンで、大規模な農業危機の際には販売がほぼ不可能でした。
そのため、ルイ・ミアイユは、一部葡萄畑をメルローに植え替えることを決意しました。
かつてクーフロンを「メドックのポムロール」と称するジャーナリストも居たほど、メルロー、またカベルネ・フランの生産においても定評があります。