日頃の感謝の気持ちを伝える「父の日」今年は6月16日が父の日となります。普段は照れくさくて言えない感謝の気持ちを言葉にしつつ、お父さんの大好きなワインを贈りませんか？ 新作フラワーボトルタグ付きにカラーバリエーション登場！https://www.bestwin...

世界中のワインラヴァーに愛されカジュアルスパークリングの代名詞 シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスペイン産のスパークリングワイン、カヴァ。シャンパン、プロセッコに次ぐ販売本数を誇る、世界3大スパークリングワインの1つとなります。カジュア...

母の日のギフト、「大人の至高屋」今年の新作は・・フラワーボトルタグ！飾って楽しめる、飲んで楽しめる、そして「思い出に残る」新作ギフト ・プリザーブドフラワーボトルタグ付きワインギフト・アーティフィシャルフラワーボトルタグ付きワインギフト ...

あの5大シャトー、オーブリオンの元醸造家と契約！ ブラインドテイスティングでもベロ氏だと分かる“頭一つ抜きん出ている”生産者であり、至高屋が独占販売することとなりました。ワイン名：【シコ・ベレール・ボルドーシュペリュール 　フルボディ】「シュ...

ノース・コースト（North Coast）  ノース・コーストAVAはサンフランシスコ湾より北のメンドシーノ、レイク、ナパ、ソノマの各カウンティとソラノ及びマリン・カウンティの一部を含み、太平洋に沿って南北約160㎞、東西約80㎞、総面積1,217,338haに及ぶエ...

カリフォルニア州は、広く面している太平洋とともに、太平洋沿いの1,200ｍ級の海岸山脈と160～200㎞内陸に入った3,000～4,000m級のシエラネバダ山脈が、ワイン産地としての気候形成に影響を与えています。  太平洋を流れる冷たいカリフォルニア海流の影響...

ヨーロッパのワイン造りは、ぶどう栽培とワイン醸造をどちらも同一人物が行い、分かち難く結び付いているのが一般的です。しかしカリフォルニアでは、ぶどう栽培とワイン醸造は分業が成立しており、統計的にもワイナリーの数よりもぶどう栽培者（栽培農家...

AVAとは American Viticultural Areas の略で「アメリカ政府承認ぶどう栽培地域」を指す言葉です。原産地の保護及び保証をしています。  1978年に法制化され、1983年に施行されました。  ヨーロッパ諸国では原産地呼称に栽培品種、収穫量、醸造方法などの...

1988年のフランス政府との合意に基づき、公式にアメリカ国内へのフランス産ぶどう樹の輸入が可能になると、フランスのディジョン大学で選抜されたピノ・ノワールやシャルドネのクローンがアメリカ国内でも入手可能となりました。 これらのクローンから生ま...

ブティック・ワイナリーとは、1970年代のカリフォルニア州で使われるようになった言葉で、少量高品質のワイン造りを目指しているワイナリーのことです。ブティックという言葉はフランスの「小さな店」を意味するブティックに由来します。 それまでのアメリ...