【当店おすすめワインセット】赤ワイン 極上の3本
ナパヴァレーのバックヴィンテージカベルネソーヴィニヨン、セントラルコーストの高品質ピノノワール、そして【WS＆WE：ベストバイ】モンダヴィ元醸造責任者が造るハイコスパワイン高緯度ワシントン州パワーズ
【カリフォルニア・ナパヴァレーのバックヴィンテージワイン “シリタ” 2003入り！ 】
＊ヴィンテージワイン抜栓用の古酒オープナー付き
| ワイン名 |
シリタ メルロー 2003 |
| 原語 |
SIRITA Merlot 2003 |
| ヴィンテージ |
2003年 |
| タイプ |
赤ワイン |
| 飲み口 |
フルボディ |
| 原産国・地域 |
カリフォルニア州 / ナパヴァレー |
| 造り手 |
ラリー・ストーン（マスターソムリエ） |
| ぶどう品種 |
メルロー |
| 熟成 |
フレンチオーク18ヵ月/ノンフィルター |
| アルコール |
15.0% |
| 容量 |
750ml |
| テイスティングノート |
生産者はラリー ストーン（フランス・ソムリエ協会称号 米国初マスターソムリエ 88 年パリ国際ソムリエコンクール優勝など）
ナパヴァレー オークノル地区の厳選葡萄を使用。濃厚でコクが強いフルボディタイプ。酸味が柔らかで、渋みも力強さに対して滑らかで
深みがありスパイシー、そのバランスは絶妙。お肉料理との相性も最高。長い熟成の時を経て、酒石酸（酸味）が旨味に変化し酸は穏やかに、繊細でしなやかな果実味を醸し無二の華やかさを放ち、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー。そのバランスは絶妙であり余韻も長く、15年16年後の香り・味を計算して造られていることは本当に脱帽します。 |
| ワイン名 |
ショーンマイナー シグネチャー ピノノワール |
| 原語 |
Sean Minor Signature Pinot Noir |
| ヴィンテージ |
2021年 |
| タイプ |
赤ワイン |
| 飲み口 |
ミディアムボディ |
| 原産国・地域 |
カリフォルニア州 / ソノマコースト |
| 造り手 |
ショーンマイナー（レンウッド・ワイナリーにて販売・マーケティングの任命、ショーン・マイナー・ワインズを設立など） |
| ぶどう品種 |
ピノノワール100％ |
| 熟成 |
フレンチオークにて10ヵ月熟成（新樽20％） |
| アルコール |
14.5% |
| 容量 |
750ml |
| テイスティングノート |
ソノマコーストピノノワールは、チェリー、プラム、ブルーベリー、杉の樹皮のほのかな香りがよく絡み合った豊かなフレーバーです。 エレガントでビロードのようなテクスチャーに、素朴でダークなチェリーの香りが長く続き、口の中で広がります。 バランスは非常に良く、クリーンで明るい酸味が長い余韻へと続きます。 |
| ワイン名 |
パワーズ カベルネソーヴィニヨン |
| 原語 |
Powers Cabernet Sauvignon |
| ヴィンテージ |
2020年 |
| タイプ |
赤ワイン |
| 飲み口 |
フルボディ |
| 原産国・地域 |
ワシントン コロンビア・ヴァレー |
| 造り手 |
パワーズワイナリー |
| ぶどう品種 |
・シャンプーヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン59％
・シェリダンヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン16％
・リバークレストヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン13％
・アリスヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン12％
|
| 熟成 |
・フレンチオーク100％ 26ヵ月熟成 |
| アルコール |
14.91％ |
| 容量 |
750ml |
| テイスティングノート |
野生の果実の生き生きとしたアロマが、エレガントなフレーバーの豊かさを引き立てる。洗練されたタンニンがルバーブとブラックベリーの豊かな果実味をまとめ上げる。濃厚かつエレガント、はまさにグラスの中の喜び！ |
【セット内容】
【セット内容】
・シリタ メルロー（ナパヴァレー）：通常価格 8,494円
・ショーンマイナー シグネチャー ピノ・ノワール（ソノマコースト）：通常価格 4,980円
・パワーズ カベルネ・ソーヴィニョン（ワシントン州）：通常価格 2,480円
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【各商品のヴィンテージについて】
＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
